Destinatários
- Consumidores e apreciadores de vinhos em geral.
- Promotores, vendedores e representantes de lojas de vinho.
Objetivos
Dotar os formandos de conhecimentos e da apreciação de vinhos.
Programa
- INTRODUÇÃO AO VINHO
- O QUE É E COMO É FEITO O VINHO?
- TIPOS DE VINHO
- ARMAZENAMENTO E SERVIÇO
- ARMAZENAMENTO
- Temperatura
- SERVIÇO
- RESPONSABILIDADE SOCIAL
- INTRODUÇÃO À HARMONIZAÇÃO DE VINHO E COMIDA
- PRINIPAIS INTERAÇÕES GUSTATIVAS ENTRE VINHO E COMIDA
- OUTRAS CONSIDERAÇÕES
- APLICAR OS PRINCÍPIOS

