TRANSIÇÃO PARA A NORMA ISO22000:2018 | Comunilog

TRANSIÇÃO PARA A NORMA ISO22000:2018

TRANSIÇÃO PARA A NORMA ISO22000:2018


Este curso tem como principal finalidade dotar os formandos de conhecimentos da nova versão da norma NP EN ISO22000, de forma a que consigam atualizar e/ou implementar e/ou auditar sistemas de gestão de segurança alimentar em empresas do setor.

Destinatários

Responsáveis pelo controlo da higiene, qualidade e segurança alimentar, profissionais de empresas agroalimentares, técnicos e consultores da área alimentar e outros profissionais que tenham interesse no desenvolvimento de competências nesta área.

Objetivos

O objetivo geral do curso visa qualificar o formando com conhecimentos e competências no âmbito da norma NP EN ISO22000:2018.

Programa

1 - Higiene e segurança alimentar

2 - Processo de certificação

3- Sistemas HACCP

4 - Norma ISO22000