Quando há 16 anos optamos por vir de Lisboa para a Guarda estávamos longe de pensar que iriamos descobrir esta atividade que se tornou paixão, dedicação e até lazer!

Sim lazer, quando se tem uma vida laboral agitada durante a semana, ir para o campo cuidar das colmeias, perceber as necessidades das abelhas, ver a evolução dos exames e do trabalho árduo, organizado e profícuo de um ser aparentemente pequeno e simples, mas que é grande e complexo na capacidade de trabalho, metodologia e que produz um néctar a partir de pequenos grãos de pólen, é maravilhoso e relaxante.