Conheça os nossos cursos na área de Indústrias Alimentares
HIGIENE E SEGURANÇA ALIMENTAR NO SECTOR DAS CARNES
O curso de Higiene e Segurança Alimentar no Setor das Carnes ajuda o formando a adquirir competências básicas e essenciais para colocar em prática as normas de higiene e segurança alimentar no sec
HIGIENE E SEGURANÇA ALIMENTAR NO SECTOR DAS CARNES - ATUALIZAÇÃO/RECICLAGEM - À DISTÂNCIA
O curso de Higiene e Segurança Alimentar no Setor das Carnes -Reciclagem 4H ajuda o formando a adquirir competências básicas e essenciais para colocar em prática as normas de higiene e segurança a
SISTEMA HACCP (HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINTS)
O curso de Sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) pretende desenvolver, implementar e gerir um sistema de segurança alimentar com base na metodologia HACCP de forma a fazer fac
FOOD DEFENSE
No final da Formação, mediante a matéria exposta, os Formandos deverão ser capazes de elaborar um Plano de Food Defense.
HIGIENE E SEGURANÇA ALIMENTAR NO SECTOR DAS CARNES - ATUALIZAÇÃO/RECICLAGEM
O curso de Higiene e Segurança Alimentar no Setor das Carnes -Reciclagem 4H ajuda o formando a adquirir competências básicas e essenciais para colocar em prática as normas de higiene e segurança a
HIGIENE E SEGURANÇA ALIMENTAR NO SECTOR DAS CARNES - À DISTÂNCIA
O curso de Higiene e Segurança Alimentar no Setor das Carnes ajuda o formando a adquirir competências básicas e essenciais para colocar em prática as normas de higiene e segurança alimentar no sec
FOOD FRAUD
A formação relativa à FOOD Fraud tem por base o conhecimento dos requisitos aplicados às três normas mais importantes da GFSI e implementar um plano de mitigação de food fraud.
IMPORTÂNCIA DA INTERPRETAÇÃO DA ROTULAGEM ALIMENTAR
Aquisição de competências na leitura, interpretação e avaliação da Rotulagem Alimentar.
GLOBALGAP E A ÁREA ALIMENTAR
A formação relativa ao GLOBAL G.A.P tem por base o conhecimento do referencial e a sua aplicabilidade num contexto prático.
PROGRAMA AVANÇADO À IMPLEMENTAÇÃO E AUDITORIAS DO SISTEMA HACCP
A formação relativa implementação e auditorias ao HACCP tem por base o conhecimento dos requisitos de HACCP e a implementação de um sistema de HACCP, bem como conhecer a metodologia de auditoria
